快手：洋葱肥牛的食材和调料

快手：洋葱肥牛的做法与步骤

1. 第1步.

   超市买的肥牛片

   

2. 第2步.

   用了一个洋葱

   

3. 第3步.

   一个洋葱（大的）切一盘，看着挺多，做熟了觉得应该用一个半或者两个

   

4. 第4步.

   肥牛片焯水，变色捞出

   

5. 第5步.

   生抽：蚝油：白糖   我是3：1：0.5（颜色不够我放了一丢丢老抽）

   

6. 第6步.

   炒菜锅放油下洋葱翻炒，有一点变色下肥牛

   

7. 第7步.

   下肥牛翻炒

   

8. 第8步.

   放调料，拌匀，翻炒，可以尝尝味道，不够啥加啥～炒熟了觉得洋葱少了，我喜欢洋葱，而且喜欢软的，所以翻炒均匀后又放了小半碗水，咕嘟一下

   

9. 第9步.

   出锅～简单