青菜菜谱2⃣️1⃣️-秋葵炒蛋（小清新风格）的做法说明

回家顺路买了秋葵…白灼？蒸蛋？不如就炒蛋吧！简单的方式就好😊

青菜菜谱2⃣️1⃣️-秋葵炒蛋（小清新风格）的食材和调料

青菜菜谱2⃣️1⃣️-秋葵炒蛋（小清新风格）的做法与步骤

1. 第1步.

   秋葵焯水30秒。（⚠️其实在这里我的真诚建议是：先别着急切开，一整根秋葵焯烫后再切，不然沥干水分等过程非常麻烦，而且营养容易流失。）至于我为啥切开了呢？天太热…我可能有点懵，脑子没转过弯来😂

   

2. 第2步.

   将鸡蛋打入秋葵中，加入少许盐调味即可。

   

3. 第3步.

   热锅热油，倒入以上食材，大火翻炒均匀就好。

   

小贴士

也可以将鸡蛋和秋葵分开炒，别样风味～