不腻解馋的腐乳红烧肉的食材和调料

不腻解馋的腐乳红烧肉的做法与步骤

1. 1.

   五花肉切成小块，姜切片，葱切小段， 蒜切两半，红腐乳三块捣碎加入腐乳汁备用。

2. 2.

   锅里放少许油，下姜葱蒜爆香，加入五花肉炒至变色金黄，加入腐乳汁，煸炒三分钟，加入水没过五花肉，盖盖中火烧30分钟左右，直到收汁。