1、日本豆腐取出,切成圆形小块。香菇一切四,洋葱、葱切好
2、把酱汁调料混合均匀,淀粉加水拌匀
3、热油,日本豆腐两面煎下,盛出备用。锅里加一点油,放香菇、洋葱翻炒出水。放入煎好的豆腐,倒入调好的酱汁,烧一会儿。加葱段起锅。