盐焗鸭翅

下酒菜 3年前 (2023) aysz01
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盐焗鸭翅

盐焗鸭翅的做法说明

就喜欢吃盐焗这一口^_^

盐焗鸭翅的食材和调料

鸭翅5只
适量,还蛮多的(o^^o)
香叶2片
料酒1瓶盖
栀子果1颗

盐焗鸭翅的做法与步骤

  1. 第1步.

    下盐,把香叶和栀子果爆香,然后加水,下肉,加酒去肉腥。煮的过程去一下血沫,继续再煮。

    盐焗鸭翅

  2. 第2步.

    这是成品,最好有冰块,过下冷河,肉质会更加Q。

    盐焗鸭翅

小贴士

煮多久,投多少盐?全凭生活经验,没有经验的,就看心情啦。😄

版权声明:aysz01 发表于 2023-01-31 15:23:50。
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