dayu下酒菜/泡菜火锅

下酒菜 3年前 (2023) aysz01
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dayu下酒菜/泡菜火锅

dayu下酒菜/泡菜火锅的做法说明

工作的时候不想花太多心思在做饭上,但是又想吃美味可口的快速餐.
恰好现在是冬季,所以制作火锅是我们经常吃的一道菜.
不能说多美味,但是也不会很难吃,工作简餐是绝对OK的

dayu下酒菜/泡菜火锅的食材和调料

辣白菜400g
适量
豆腐一份
一份
肥牛肉一份

dayu下酒菜/泡菜火锅的做法与步骤

  1. 第1步.

    切好大蒜片和小辣椒,放入油锅中炒1分钟

    dayu下酒菜/泡菜火锅

  2. 第2步.

    然后加入番茄炒至变软

    dayu下酒菜/泡菜火锅

  3. 第3步.

    加入辣白菜(整个火锅好不好吃,就是靠它了)

    dayu下酒菜/泡菜火锅

  4. 第4步.

    炒到粘稠状态加入开水

    dayu下酒菜/泡菜火锅

  5. 第5步.

    现在准备方块豆腐1小份

    dayu下酒菜/泡菜火锅

  6. 第6步.

    肥牛、五花肉、羊肉(随心情添加)

    dayu下酒菜/泡菜火锅

  7. 第7步.

    准备蘑菇一份

    dayu下酒菜/泡菜火锅

  8. 第8步.

    将准备好的材料依次放入锅中,放入两勺盐,开小火煮.

    dayu下酒菜/泡菜火锅

  9. 第9步.

    煮到粘糊糊的时候,就可以出锅啦!

    dayu下酒菜/泡菜火锅

  10. 第10步.

    搭配饭,辣白菜泡饭完美!

    dayu下酒菜/泡菜火锅

小贴士

味道根据自己口味加多加少,这里是我们三个人的份量!吃完之后大家都被吃的撑撑的!
工作简餐、快速餐!
如果是五花肉 需要提前放入锅中煎香,如果是成品肉建议料煮好之后再加入!

版权声明:aysz01 发表于 2023-01-31 14:06:07。
转载请注明:dayu下酒菜/泡菜火锅 | 鳌游美食

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