烤肉（烤箱版）的做法说明

买了长帝回来有几个月了，都无好好与它相处，一直将它晾在那里。今晚特用它来烤五花肉，再配个营养餐，给家人新的视觉与味觉体验。最喜欢看到爸爸和儿子每天一进来，就直接冲进厨房来，看我搞什么新名堂，因为每天都不一样的吃法与配搭。惊喜时时有。

烤肉（烤箱版）的食材和调料

烤肉（烤箱版）的做法与步骤

1. 第1步.

   1.将五花肉洗干净，切薄块状。静放，晾出水后倒掉。 2.用盐、砂糖、生抽、料酒、蚝油、孜然粉腌制20-30分钟。

   

2. 第2步.

   在烤盘里铺一张锡纸，用筷子将猪肉夹到锡纸上。

   

3. 第3步.

   根据烤箱的性能，选择适合的模式与设定时间。我用了下管烤，160度，30分钟。色泽与口感 比较好，不会烤得过火。

   

4. 第4步.

   坐在旁边听听音乐，慢慢等待烤肉出炉。

   

5. 第5步.

   将烤好的烤肉，盛放在高级版儿童套餐里，孩子看到、闻到，都逼不及待地吃饭。色香味俱全的饭菜，是孩子主动吃饭的最大魔力。