百香果蜂蜜柠檬柚子茶的做法说明

很喜欢蜂蜜柚子茶清清爽爽的味道，这次去看朋友，做了一些当伴手礼。朋友爱百香果的味道，加了两颗百香果进去，居然有意外惊喜的味道。

百香果蜂蜜柠檬柚子茶的食材和调料

百香果蜂蜜柠檬柚子茶的做法与步骤

1. 第1步.

   柚子一颗，果皮分离 皮取薄薄的一层，切丝，越细越好 果肉剥成小块，去掉所有的白皮，这样才不苦

   

2. 2.

   果皮泡入淡盐水15-20分钟，然后开水轻煮，去苦涩的味道

3. 3.

   将煮好的果皮和准备好的果肉倒入不粘锅，加一小勺水，放适量冰糖，喜欢酸的少放点，喜欢甜的多放点，另外，给最后的蜂蜜留点余地

4. 4.

   大火煮开，小火慢煮一个小时，记得不停的搅拌，不粘锅一般不容易糊，但要注意锅壁粘上的果肉会干掉

5. 第5步.

   煮至浓稠，关火 柠檬对半切，取柠檬汁，倒入锅内，搅拌均匀 百香果切去一个小盖，将果肉果汁取出倒入锅内，搅拌均匀

   

6. 第6步.

   倒入蜂蜜，用喝汤的小汤勺三到五勺即可，搅拌均匀

   

7. 第7步.

   微凉之后装瓶即可

   

小贴士

强推基维氏这款蜂蜜，有花香，不是很甜，味道很好

另外，百香果最后关火加是想保留最原始的味道，下次尝试熬煮进去，味道好了再来更新～