下饭菜：青椒土豆炒肉片的食材和调料

下饭菜：青椒土豆炒肉片的做法与步骤

1. 第1步.

   五花肉切片，用料酒，生抽，白胡椒粉，淀粉搅拌均匀腌制十分钟

   

2. 第2步.

   土豆切片先用少许油煸炒熟备用

   

3. 第3步.

   青椒切片

   

4. 第4步.

   锅内放油，放一个八角炸出香味，放肉片翻炒，加葱姜，生抽翻炒

   

5. 第5步.

   先放青椒片翻炒几下，然后放入土豆片翻炒，加盐，鸡精，蒜末翻炒均匀装盘。