五花肉炒秋葵的做法说明

秋葵的口感是我在吃泰国菜的配菜里面体验过的，真心超爱，滑滑的脆脆的
五花肉这样做的话，不仅不腻，存在感也弱
所以我这个方法适合爱吃菜的人and炎炎夏日
若是你无肉不欢甚至喜欢大口吃肉，那么请记得把肉的用量*2，同时煸炒时间/2。

五花肉炒秋葵的食材和调料

五花肉炒秋葵的做法与步骤

1. 第1步.

   五花肉切片（食肉动物切厚一些，怕腻的切薄），放盆里

   

2. 第2步.

   加入生抽、料酒、黑胡椒（一定要少放！）、砂糖腌制10min

   

3. 第3步.

   秋葵洗净去尾，斜切厚片

   

4. 第4步.

   柿子椒切丝

   

5. 第5步.

   胡萝卜切丝

   

6. 第6步.

   蒜切蒜末，辣椒切一刀

   

7. 第7步.

   锅子内放一丢丢油，然后放入五花肉煸炒至肉变色 怕腻的多炒一下

   

8. 第8步.

   放入蒜和辣椒，翻两下炒香 放入所有蔬菜，一起翻炒

   

9. 第9步.

   放入生抽、盐调味 Done！