
又香又好吃的蒜香排骨的做法说明
我是个喜欢吃排骨的人,之前一直吃糖醋排骨,今天就做个蒜香排骨吃
又香又好吃的蒜香排骨的食材和调料
排骨 | 适量 |
蒜 | 6瓣 |
蚝油 | 半勺 |
料酒 | 适量 |
生抽 | 适量 |
盐 | 适量 |
胡椒粉 | 适量 |
孜然粉 | 适量 |
辣椒粉 | 适量 |
食用油 | 适量 |
又香又好吃的蒜香排骨的做法与步骤
- 第1步.
排骨洗净,放入食用油、盐、蚝油、料酒、生抽、辣椒粉、孜然粉、胡椒粉拌匀,放置半小时腌入味

- 第2步.
蒜去皮搅碎备用

- 第3步.
烤盘铺锡纸,排骨放在上面并均匀的撒上蒜末,上面盖一层锡纸,220度烤25分钟,打开看看烤盘里面有没有汤水,有的话倒掉汤水,继续盖着烤20分钟就可以出锅啦

小贴士
1.有些腌排骨会腌两个小时,我口味比较淡所以腌的时间短一些