蒜蓉粉丝蒸丝瓜的做法说明

很快手的一道菜，零难度，味道好，无论成年人、老人、孩子都爱吃。

蒜蓉粉丝蒸丝瓜的食材和调料

蒜蓉粉丝蒸丝瓜的做法与步骤

1. 第1步.

   丝瓜两小根

   

2. 第2步.

   去皮切段。

   

3. 第3步.

   粉丝热水泡5分钟，软了即可。

   

4. 第4步.

   粉丝控水捞出铺在盘子底部，丝瓜摆放在粉丝上面。

   

5. 第5步.

   炒锅放油，待油温7成热加一勺蚝油、一勺生抽，最后放蒜末（盐根据个人口味酌情加），马上关火，倒入摆好的丝瓜粉丝上面

   

6. 第6步.

   蒸锅水开了放盘，蒸5分钟关火端出。一盘好吃、健康、老少皆宜的蒜蓉粉丝蒸丝瓜就好了。简单，省时、省事。