
清炒龙须菜的做法说明
在逛超市时候看到了这个龙须菜,以前没吃过,很好奇,就买回来,网上查了做的方法
简单快捷,炒出来也很嫩,口感很不错哦,超级好吃。
清炒龙须菜的食材和调料
清炒龙须菜的做法与步骤
- 第1步.
准备好材料,一把龙须菜,4瓣蒜,2颗辣椒

- 第2步.
蒜切成末

- 第3步.
龙须菜掰成段,老的部分就不要了

- 第4步.
清洗一下

- 第5步.
锅内放油

- 第6步.
放入蒜末和辣椒翻炒

- 第7步.
倒入洗好的龙须菜

- 第8步.
加一勺盐

- 第9步.
加蚝油,翻炒1分钟

- 第10步.
出锅装盘,可以开吃啦

- 第11步.
很嫩很美味

小贴士
龙须菜杆的地方如果太老,就不要了,我觉得皮太难拨了。
叶子上有小毛毛,记得清洗干净,多搓一下就好。