黄金海参盅的做法说明

想吃海参补补自己，又不爱吃米面，这个组合最合适。

黄金海参盅的食材和调料

黄金海参盅的做法与步骤

1. 第1步.

   所有料调和好，灌入南瓜，盖好上蒸锅

   

2. 第2步.

   吃的时候撒些黑胡椒，淋几滴芝麻油

   

小贴士

挑选肉质香栗子般瓷实的黄金南瓜，直径不大于15公分，海参事先要加盐黄酒去腥入味，鸡蛋只要蛋清，加少许水，蒸大约25分钟，千万别蒸过头。