番茄丝瓜毛豆的做法说明

简单美味快手菜。

番茄丝瓜毛豆的食材和调料

番茄丝瓜毛豆的做法与步骤

1. 第1步.

   西红柿🍅去皮切丁（西红柿要选番茄素比较高的）

   

2. 第2步.

   丝瓜两根去皮洗净

   

3. 第3步.

   切成滚刀块

   

4. 第4步.

   毛豆准备适量洗净、控水

   

5. 第5步.

   所有的食材配备好，蒜切碎。

   

6. 第6步.

   热锅凉油、油温5层热下入蒜碎爆香，再下入西红柿🍅

   

7. 第7步.

   尽量把西红柿🍅的番茄素煸炒出来

   

8. 第8步.

   加入毛豆米

   

9. 第9步.

   中火翻炒3分钟使毛豆半熟

   

10. 第10步.

    加入丝瓜

    

11. 第11步.

    大火翻炒均匀，加入适量食用盐使丝瓜出汁变软

    

12. 第12步.

    加入适量鸡粉，继续大火翻炒均匀即可。

    

13. 第13步.

    装盘

    

14. 第14步.

    丝瓜的清香，加上西红柿的酸甜中和，美味又爽口👍👍