厦门创意春卷的食材和调料

厦门创意春卷的做法与步骤

1. 第1步.

   把胡萝卜切成丝

   

2. 第2步.

   将胡萝卜放入沸水中煮熟

   

3. 第3步.

   将胡萝卜和香菇爆炒

   

4. 第4步.

   将之前做好的糯米饭（糯米，香菇，胡萝卜，午餐肉）香菜，黄瓜，放入春卷皮中

   

5. 第5步.

   蘸上鸡蛋液，放入油锅炸

   

6. 第6步.

   完成了（一款牛肉馅的，一款糯米馅的）

   

小贴士

牛肉可用料酒和红酒腌制1小时左右