㊙️炒鸡美味下饭的「胡萝卜丝炒墨鱼」🥕🥕的做法说明

🥢今日分享「胡萝卜丝炒墨鱼」
怎么说呢，这道菜我不是拍的很好看，但味道绝对是刚刚滴，墨鱼不只是局限于炖汤，搭配胡萝卜炒着吃也很开胃，喜欢成妈的菜谱可以关注下哦，每周都会详细更新，欢迎交流哈。

㊙️炒鸡美味下饭的「胡萝卜丝炒墨鱼」🥕🥕的食材和调料

㊙️炒鸡美味下饭的「胡萝卜丝炒墨鱼」🥕🥕的做法与步骤

1. 第1步.

   准备以上食材备好。

   

2. 第2步.

   热锅烧油，小火。倒入墨鱼丝，炒至8成熟。

   

3. 第3步.

   加入两勺米酒翻炒，炒出酒香（没有米酒的可用料酒代替，米酒炒出的菜更香醇）

   

4. 第4步.

   加蒜丁，继续翻炒，炒出蒜香。

   

5. 第5步.

   倒入胡萝卜丝，中火翻炒。

   

6. 第6步.

   胡萝卜丝炒软的状态，依次倒入2勺生抽，1勺老抽翻炒均匀。

   

7. 第7步.

   加入半勺盐翻炒一下。

   

8. 第8步.

   倒入小半碗水，盖锅盖小火焖煮3分钟。

   

9. 第9步.

   一道可口的「胡萝卜丝炒墨鱼」就完成了， 是一道很适合下饭的菜。