超简单版青椒肉片🌶️的做法说明
配上米饭🍚
超简单版青椒肉片🌶️的食材和调料
| 青椒 | 5个 |
| 猪肉 | 250克 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 生抽 | 1勺 |
| 盐 | 少许 |
| 糖 | 少许 |
| 蒜 | 2瓣 |
| 淀粉 | 1勺 |
| 花椒粉 | 1勺 |
超简单版青椒肉片🌶️的做法与步骤
- 第1步.
猪肉切成片 放上淀粉 盐 花椒粉 少许水搅匀腌制
- 第2步.
青椒切好 锅中放油 放入两瓣蒜 肉片（重点是肉片稍微炒后盛出来）放入青椒 翻炒后加少许水 炒软后 把之前炒过的肉片放入 依次加入生抽 蚝油 糖
- 第3步.
炒好起锅🎉
小贴士
ps：我喜欢把青椒炒的很软 就把肉片先起锅 加少许水 这样肉嫩椒软😄
