超下饭的杭椒小炒肉的做法说明
这个算是最简易版的了吧😂😂一看就会的那种!!!!
超下饭的杭椒小炒肉的食材和调料
杭椒 | 一小盘 |
五花肉 | 500克 |
姜丝 | 适量 |
超下饭的杭椒小炒肉的做法与步骤
- 第1步.
锅内放水烧开,把五花肉去皮焯一下水(因为焯水以后肉好切而且不会散,薄厚也能拿捏住)
- 第2步.
切成图片这种厚度就行了,切下来就是这样一块块的,不会散哦
- 第3步.
杭椒去头洗净,斜切
- 第4步.
锅里面放一点点油就行了,因为炒的过程中五花肉会出油,嫌油多的小伙伴可以把油倒出去一点,放点姜丝进去一起炒
- 第5步.
加入生抽老抽翻炒均匀就可以把杭椒倒进去了,放入盐和鸡精就可以了,杭椒有一点点软就可以了
- 第6步.
起锅装盘就可以来吃了😇😇
小贴士
五花肉在锅里最好多炒一会,这样炒出来的肉不会太油腻哦🥰🥰
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