青椒炒肉丝，超级下饭～的做法说明

我超级爱闻炒青椒的味道，有时在小区门口闻到谁家炒青椒了，闻到那个味道就感觉一个香呀⋯⋯

青椒炒肉丝，超级下饭～的食材和调料

青椒炒肉丝，超级下饭～的做法与步骤

1. 第1步.

   青椒洗净切丝，备用。

   

2. 第2步.

   切成丝儿。

   

3. 第3步.

   半条小里脊切成丝。

   

4. 第4步.

   备用。

   

5. 第5步.

   热㶽，放底油加入肉丝（我的肉丝切成肉片了）和少许姜丝。（不喜欢姜丝可不加）

   

6. 第6步.

   炒到肉丝全部变色后，放适量生抽，点一点老抽，加适量盐，和水淀粉。

   

7. 第7步.

   有点京酱肉丝的感觉，呵呵～

   

8. 第8步.

   再加入青椒翻炒两分钟左右就可以出锅了，青椒较下锅时稍软即可出锅～来两碗米饭🍚🍚，都能干掉～～你也来试试吧！