海米炒冬瓜（小米椒版）的做法说明

🦐夏天是吃冬瓜的季节，绝对美容养颜又不爱长肉肉，加了小米椒的海米冬瓜，辣辣的炒爽口，与海米的完美融合，好吃到停不下来😋

海米炒冬瓜（小米椒版）的食材和调料

海米炒冬瓜（小米椒版）的做法与步骤

1. 第1步.

   冬瓜切片，

   

2. 第2步.

   放少许油，烧热，加入洋葱碎，如上图量

   

3. 第3步.

   洋葱炒香后，加入海米和小米椒，大火炒香

   

4. 第4步.

   放入冬瓜片，炒香，大火翻炒

   

5. 第5步.

   加入糖一小勺

   

6. 第6步.

   盐少许

   

7. 第7步.

   蚝油一勺

   

8. 第8步.

   大火翻炒，加入少许水，转中火

   

9. 第9步.

   加盖，中火焖炒，知道冬瓜变软，软硬程度按个人口味喔，我家爱吃很软的口感，如果水放多了，大火收汁喔😁

   

10. 第10步.

    出锅，快快享用吧，yummy yummy yummy😋

    

小贴士

超级简单，无贴士😂