《L的低脂食谱》紫薯山药糕的做法说明

于我心中紫薯+自制酸奶（撒些玫瑰，大写的香），山药+红枣就像番茄+鸡蛋一样，完美适配。也许因为他们搭配起来都有一些酸甜吧。伪甜品，可以拿来当下午茶，低脂健康解馋。

《L的低脂食谱》紫薯山药糕的食材和调料

《L的低脂食谱》紫薯山药糕的做法与步骤

1. 第1步.

   将山药、紫薯蒸熟（我都是放在电饭煲里和饭一起蒸熟）。蒸锅的话15分钟。

   

2. 2.

   将红枣去核切小块。

3. 3.

   用叉子将紫薯和山药分别捣成泥。将红枣拌入山药泥中。

4. 第4步.

   分层装入慕斯模具（紫薯最好在下层） 拍这张时忘了放红枣

   

5. 第5步.

   脱模，淋上自制的酸奶，撒上玫瑰花瓣。dangdang～

   

6. 第6步.

   山药泥与红枣一起蒸，也相当美味

   

7. 第7步.

   只用紫薯和酸奶会更甜

   

小贴士

1.嫌紫薯太干可以加牛奶
2.配一份水果，鸡蛋，酸奶当早餐无压力