鸡肉汉堡

大鱼大肉 4年前 (2023) aysz01
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鸡肉汉堡

鸡肉汉堡的食材和调料

鸡胸肉200g
汉堡胚2个
鸡蛋1个
胡萝卜0.5根
甜玉米粒50克
圆葱两圈
西红柿0.5个
生菜2片

鸡肉汉堡的做法与步骤

  1. 第1步.

    鸡胸肉切碎,像肉馅一样碎。加入胡萝卜碎,玉米粒。 再加入调味料:盐 鸡精,黑胡椒,橄榄油,料酒,耗油。 然后打一个鸡蛋进去,再加入淀粉。搅拌上劲。 稀稠程度可以加淀粉调整,太稀了不好成型。

    鸡肉汉堡

  2. 第2步.

    取适量肉糜放入平底锅中小火煎,压扁定型反面,煎熟。成肉饼。

    鸡肉汉堡

  3. 第3步.

    在汉堡胚上放生菜,沙拉酱,番茄酱,西红柿,圆葱,将煎好的肉饼放上就可以盖好成为一个完美的汉堡啦。

    鸡肉汉堡

  4. 第4步.

    颜值超高的。

    鸡肉汉堡

  5. 第5步.

    配上一杯豆浆,营养丰富的早餐就完成了。

    鸡肉汉堡

小贴士

1.鸡胸肉剁成肉泥调味煎成肉饼比较入味。
2.同理可得牛肉堡。

版权声明:aysz01 发表于 2023-02-09 8:16:49。
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