千张土豆片🥔的做法说明
好友家乡在东北 偶然聊起这道菜 说小时候总吃 很多年没吃过了 想着用自己的办法给做了这道菜。
千张土豆片🥔的食材和调料
| 豆腐皮 | 1张 |
| 土豆 | 2个 |
| 盐 | 少许 |
| 生抽 | 1勺 |
| 花椒面 | 少许 |
| 白糖 | 少许 |
| 芝麻 | 少许 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 蒜蓉辣酱 | 1勺 |
| 大葱 | 1根 |
千张土豆片🥔的做法与步骤
- 第1步.
土豆切片 豆腐皮切块 大葱切块 上述用料里调料加入碗中搅拌备用
- 第2步.
锅中放油 下入蒜蓉酱炸锅 接着土豆片下锅炒熟放豆腐皮和大葱 调味料 觉得味道不够再加点蒜蓉酱 炒开后加水炖
- 第3步.
收汁后出锅🎉
- 第4步.
ps：这款酱超棒棒 某宝上有卖
