葱姜梭子蟹

下酒菜 3年前 (2023) aysz01

葱姜梭子蟹的食材和调料

盐	少许
葱	5根
螃蟹	3只
姜	10片
料酒	2勺
酱油	2勺
糖	少许
花椒	8粒
辣椒	1个

葱姜梭子蟹的做法与步骤

第1步.
梭子蟹洗净，切块(用牙刷洗，很干净)
第2步.
热锅热油爆下姜片，然后把蟹放锅中一起炒，半熟后放料酒，盐，糖，花椒，辣椒炒几下后加热水煮一会。
第3步.
熟后加葱后装盘

小贴士

汤稍微咸一点好吃

版权声明：aysz01 发表于 2023-02-04 23:36:39。
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