盐水花生,下酒必备

下酒菜 3年前 (2023) aysz01
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盐水花生,下酒必备

盐水花生,下酒必备的做法说明

盐水花生,一道非常美味的下酒菜,也是追剧小零食,健康又美味。剥出来的嫩花生,放嘴里一咬就能出汁,嫩嫩的脆脆的特别香,非常好吃。剥上一碗的话,连连手指上也能闻到香味。盐水花生做法非常简单,营养又美味,只需二步就能做出美味的盐水花生。

盐水花生,下酒必备的食材和调料

花生500克
10克
八角2个
桂皮1块
花椒15粒
香叶2片
白芷1片

盐水花生,下酒必备的做法与步骤

  1. 第1步.

    花生上沾了泥巴,要放水里清泡十分钟才能清洗干净,如果你觉得浸泡好还是洗不干净的话,可以加少许面粉搓洗干净。

    盐水花生,下酒必备

  2. 第2步.

    准备香料,并把八角、白芷、桂皮、香叶和花椒清洗一下。

    盐水花生,下酒必备

  3. 第3步.

    花生放入锅中,放入香料。

    盐水花生,下酒必备

  4. 第4步.

    加没过花生的水,水要多加一点,煮好后的花生泡在汤汁里这样才入味。

    盐水花生,下酒必备

  5. 第5步.

    锅中加十克盐并大火烧开后转小火煮十分钟。

    盐水花生,下酒必备

  6. 第6步.

    煮好的花生不要马上吃,那样不入味,在汤汁里浸泡二小时以上,这样才入味。

    盐水花生,下酒必备

版权声明:aysz01 发表于 2023-02-04 16:36:43。
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