咖喱牛肉饭·让宝宝爱上米饭的下饭神器的做法说明

小王子一岁半了，随着他味觉的提升，食欲也没那么好了。我打算给他尝试做一道下饭神器—咖喱牛肉饭。咖喱选的是日本的宝宝咖喱，他们家的奶油块做玉米浓汤也蛮好的，就是价位有点贵。

咖喱牛肉饭·让宝宝爱上米饭的下饭神器的食材和调料

咖喱牛肉饭·让宝宝爱上米饭的下饭神器的做法与步骤

1. 第1步.

   1.准备好食材，牛肉提前解冻。

   

2. 第2步.

   2.将牛肉洗净，切小块。

   

3. 第3步.

   3.将牛肉在热水里焯一下去掉脏东西。

   

4. 第4步.

   4.牛肉放入少量的酱油腌制一下。

   

5. 第5步.

   5.土豆胡萝卜洗净，去皮后，切小块，洋葱切小块。

   

6. 第6步.

   6.奶锅放油，油热后洋葱炒出香味后放入牛肉丁。

   

7. 第7步.

   7.锅中倒入热水，放入咖喱块炖煮。

   

8. 第8步.

   8.小火炖30分钟左右后，放入土豆丁和胡萝卜丁。接着熬煮20分钟左右，待土豆和胡萝卜软烂后，就可以关火了。

   

9. 第9步.

   9.蒸好的米饭摆盘，浇上咖喱后，就可以开吃啦。

   

小贴士

a.牛肉不同的部位适合做的菜也不一样，建议选牛里脊或牛上脑，肉质都比较嫩一些。
b.有关调味品添加，可以到我的微博@小王子记事簿 看下哈：）