销魂小龙虾~

下酒菜 3年前 (2023) aysz01
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销魂小龙虾~

销魂小龙虾~的做法说明

喜欢在厨房里的感觉~用心做出来一道道美味的菜肴 心里由衷的高兴~

销魂小龙虾~的食材和调料

小龙虾3斤
啤酒2瓶
花椒适量
5片
香叶2片
适量
大葱1根
生抽适量
八角1个
1个
香菜适量
桂皮适量
3根
干辣椒适量

销魂小龙虾~的做法与步骤

  1. 1.

    1.将小龙虾洗净剪掉头部三分之一取出虾头里黑色的东西。

  2. 2.

    2.去掉虾尾虾线,然后将其背部剪开,为了更好入味~

  3. 3.

    3.锅底烧油,油尽量多一点,然后放入小龙虾 ,等待变色后将其捞出。

  4. 4.

    4.然后再放油,放入葱姜蒜爆香,加入适量干辣椒,加入适量火锅底料,然后将小龙虾放入,放入盐,料酒,生抽翻炒片刻。

  5. 5.

    4.待炒出香味,放入两听啤酒,加入适量蚝油,加入桂皮,八角,香叶等香料,熬煮至收汁~我这里想要加一点面条进去所以没有等汤汁全部收干,还可以加入配菜黄瓜🥒~超级好吃。

版权声明:aysz01 发表于 2023-02-01 11:34:56。
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