酱炒鱿鱼🦑的食材和调料

酱炒鱿鱼🦑的做法与步骤

1. 第1步.

   鱿鱼切小块，洋葱一个切块，准备好蒜瓣和辣椒🌶️，料酒和生姜腌一会儿鱿鱼去腥（这步忘记拍了）

   

2. 第2步.

   热锅炒熟洋葱，炒香蒜瓣和辣椒

   

3. 第3步.

   下鱿鱼翻炒后加入豆瓣酱，盐，一小撮糖调味

   

4. 第4步.

   起锅前加一点儿香醋

   

5. 第5步.

   超下饭的鱿鱼就做好了！开吃～

   

小贴士

先炒洋葱是因为喜欢吃熟一点的，也可以一起炒嗯