
豆角炖土豆的做法说明
从小到大做过无数次的一道家常菜,怎么做都爱吃!这是东北再普通不过的一盘菜了,每次有这菜我都会吃两碗饭,我觉得我减肥不会成功,就因为自己做饭太好吃了😜🤪
豆角炖土豆的食材和调料
豆角 | 一斤左右 |
土豆 | 一个 |
猪肉 | 适量 |
葱花 | 克 |
蒜 | 一瓣 |
豆瓣酱 | 2勺 |
盐 | 适量 |
胡椒面 | 适量 |
豆角炖土豆的做法与步骤
- 1.
锅中放油,猪肉炒香,放一勺大酱,翻炒几下,再放豆角开始翻炒,使豆角均匀粘到大酱
- 2.
现在加水没过豆角就行,放土豆,花椒面,盐,开始中火慢炖,可以尝尝味道,味道不够就再加一勺大酱
- 3.
炖差不多了加蒜片,葱花,出锅装盘上桌
小贴士
选那种豆少的豆角做出来很好吃!