小清新早餐记录的做法说明
喜欢做早餐，却不能早起。于是等我坐在餐桌前都已经是日上三杆。没关系，正好坐下慢慢品尝。
小清新早餐记录的食材和调料
| 周一：无花果沙拉 蛋卷配沙司 鲑鱼鳄梨烤制三明治 香蕉柿 咖啡 | 两人份 |
| 鸡蛋 | 一颗 |
| 吐司 | 两片 |
| 培根 | 五片 |
| 芝士片 | 两片 |
| 鳄梨 | 一只 |
| 鮭フレーク | 两大勺 |
| 美乃滋 | 一大勺 |
| 沙拉配料 | |
| 无花果 | 两枚 |
| 鳄梨 | 做三明治剩下的部分就好 |
| 各种叶菜 | 我用了超市配好的卷心菜系 |
| 酱汁 | 两勺 |
| 水果 | |
| 按照自己喜好配 |
小清新早餐记录的做法与步骤
- 第1步.
三明治：鲑鱼屑和美乃滋混合涂抹面包。然后加入培根和乳酪片，鳄梨片。放入烤箱130度8分钟。烤热后切一片黄油放在面包顶部更美味。 蛋卷：鸡蛋加入牛奶打匀，加少许盐。还可以加胡椒粉等等香料。蛋卷锅烧热放油，热了之后转小火倒入混合液，晃动锅子，蛋液成皮之后用筷子从离自己最远的地方开始往自己这边翻卷。切开装盘。按个人喜好淋上酱汁即可。
- 第2步.
牛油果对半划线然后拧开。用刀砍入果核，转动，取出果核。然后四等分切好，去皮切片。 无花果在尖头那边用刀刮开小口，掰下尖头的梗，顺着纤维方向去皮。切片装盘。 把自己喜欢的蔬菜切丝装盘，淋上酱汁即可
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