
咖喱冬阴杂蔬汤(素)——快手暖身之选的做法说明
冬阴香料+咖喱,冬日暖身plussssss~
用干香料就最方便啦~
此方一人份
咖喱冬阴杂蔬汤(素)——快手暖身之选的食材和调料
| 香茅 | 一撮 |
| 南姜 | 1块 |
| 干辣椒/辣椒面(可选) | 适量 |
| 柠檬叶 | 3-4片 |
| 咖喱粉 | 一大勺 |
| #蔬菜(随意) | |
| 番茄 | |
| 荷兰豆 | |
| 花菜 | |
| 菌菇类 | |
咖喱冬阴杂蔬汤(素)——快手暖身之选的做法与步骤
- 第1步.
干香料们~(干辣椒未出镜)

- 第2步.
除了柠檬叶,香茅 南姜 辣椒先下锅煮2min

- 第3步.
煮出香味后加蔬菜 咖喱粉 柠檬叶,拌匀,煮至蔬菜熟,出锅~

- 4.
喜欢酸的还可以再挤点柠檬汁~