超下饭嫩滑豆腐（宝宝都爱）的食材和调料

超下饭嫩滑豆腐（宝宝都爱）的做法与步骤

1. 1.

   烧热锅放油至微热，放入蒜末，炒香！

2. 2.

   番茄切小块，放入油锅炒至微软烂出汁。

3. 3.

   鲜猪肉剁肉末，放入有蒜末番茄的锅里翻炒，肉快熟后加水漫过肉末。翻炒一会儿，汁微开的时候下豆腐，可切小块，也可以入锅内直接用锅铲铲小。

4. 4.

   放入适量盐，酱油，蚝油，汤汁少的话适量加水，焖炒几分钟，勾兑一点芡汁，放入葱花末，翻炒几下，见起浆就可以出锅啦！

5. 5.

   出锅开吃吧

小贴士

喜欢麻辣味的，可在炒肉末前放麻辣酱料一起炒，就成一道麻辣豆腐啦！宝宝爱吃，豆腐嫩滑，超下饭！