新手蔓越莓饼干的做法说明

从不失误的一款新手饼干，简单又快手～全程只用勺子+刀子就能搞定，不需要打蛋器之类难刷的工具～

方子里标示的用量，正好可以做29×26一盘~我用的糖量不高，不要继续减了喔~

新手蔓越莓饼干的食材和调料

新手蔓越莓饼干的做法与步骤

1. 第1步.

   黄油放室温软化，加糖 搅匀，不用打发喔~

   

2. 第2步.

   加入蛋液，继续搅~蛋液会完全融合进去变硬哒~

   

3. 第3步.

   加蔓越莓，搅匀~

   

4. 第4步.

   加低粉搅匀~

   

5. 第5步.

   整形成长方体，包好保鲜膜冻进冰箱里~

   

6. 第6步.

   冻硬之后(大约1-2小时)，切片放进烤箱，180度35分钟。 *时间和温度依自己烤箱脾气~烤到微微上色就可以啦~

   

7. 第7步.

   烤完迅速放窗口/风扇口/空调口通风晾凉才会变脆喔~

   

8. 第8步.

   装进密封的盒子里室温保存就可以~