小清新早餐卷的食材和调料
鸡蛋 | 3个 |
盐 | 适量 |
面粉 | 适量 |
小清新早餐卷的做法与步骤
- 第1步.
☞ 将面粉中放入适量盐
- 第2步.
☞ 开水慢慢倒入面粉中,一边倒一边揉,直到变成光滑的面团
- 第3步.
☞ 将面团分成等量的小团,再将其改成圆形薄片
- 第4步.
☞ 放入电饼铛上下加热半分钟左右出锅备用
- 第5步.
☞ 自己喜欢的蔬菜,土豆、胡萝卜、豆腐皮切丝分别用清水烫熟
- 第6步.
☞ 捞出后混合加入生抽,麻油,根据自己口味增添一些调料,拌匀放入冰箱腌制入味
- 第7步.
☞ 待要吃时预热电饼铛,放入火腿片加热备用。葱花磕一个鸡蛋打散 ☞ 将一张面皮放入。电饼铛倒入鸡蛋,待鸡蛋凝固时出锅 ☞ 蛋上可以抹上自己喜欢的酱料
- 第8步.
☞ 铺上火腿片,蔬菜卷起即可。
- 第9步.
再配上一碗香浓南瓜粥,南瓜婆婆家自己种的,营养健康
小贴士
擀面皮一定要薄,吃起来才更脆哦
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