葱油海瓜子的做法说明

去舟山必点这个，虽然很小，吃起来挺麻烦，但就是停不下来！

葱油海瓜子的食材和调料

葱油海瓜子的做法与步骤

1. 第1步.

   海瓜子洗干净，养掉沙子。

   

2. 第2步.

   姜切成小方块，蒜切岁末，干辣椒剪成小段。

   

3. 第3步.

   油锅烧开，姜末蒜末爆香，倒入海瓜子，炒到开口，放一点盐调味，快好时撒上辣椒和小葱，翻炒出锅。

   

4. 第4步.

   最后撒一点白胡椒粉即可。

   

小贴士

辣椒放太早容易太辣烧成焦黑。