蔓越莓饼干 简单易成版的做法说明

满足孩子们对小零食的欲望

蔓越莓饼干 简单易成版的食材和调料

蔓越莓饼干 简单易成版的做法与步骤

1. 第1步.

   黄油软化后加入糖粉搅拌均匀 不需要打发

   

2. 第2步.

   加入全蛋液搅拌均匀

   

3. 第3步.

   加入切好的蔓越莓干 不用切太碎 搅拌均匀

   

4. 第4步.

   加入面粉

   

5. 第5步.

   揉成面团

   

6. 第6步.

   揉成长方形

   

7. 第7步.

   包上保鲜膜

   

8. 第8步.

   我没有磨具直接包保鲜膜放入冰箱冷冻室 冷冻室 冷冻室 重要事情说三遍 冻1小时以上

   

9. 第9步.

   切之前预热烤箱 160度5分钟 饼干切厚度5cm左右的小方块 烤盘铺上油纸 摆入烤盘 饼干之间要有7-8cm左右的距离 饼干烤后会膨胀一点点 放入烤箱160度 烘烤20分钟 刚刚拿出来会软 冷却以后就酥酥脆脆的咯 开吃咯

   

小贴士

揉面团塑形的时候我亲亲拿起来摔到粘板上 这样比较整齐内部也比较结实 切的时候不容易散