煎菌菇牛肉

大鱼大肉 2年前 (2023) aysz01
0

煎菌菇牛肉

煎菌菇牛肉的做法说明

用小主儿昨天吃剩的牛排(不是牛肉馅那种)配上香菇和黑椒

煎菌菇牛肉的食材和调料

香菇5朵
牛排肉500克
黑胡椒1勺
撒一层在牛排上即可
铸铁平底锅一枚
1头

煎菌菇牛肉的做法与步骤

  1. 1.

    大火把铸铁平底锅烧热(冒烟),铺上一层BoBo的油(什么油都行),把牛排肉(大概1cm厚)放进去,不要动,一面50秒(大概1cm厚)。称出切切小方块

  2. 2.

    蒜切末儿(不太太细),香菇每个切1/4块。

  3. 第3步.

    平底锅擦净倒少量油,中火,蒜爆香,香菇炒缩小后倒入牛肉块,待牛肉块中心也变色后撒入黑胡椒粉即可

    煎菌菇牛肉

版权声明:aysz01 发表于 2023-02-06 7:21:46。
转载请注明:煎菌菇牛肉 | 鳌游美食

暂无评论

暂无评论...