秋葵炒肉的做法说明

秋葵含有丰富的可溶性纤维，有蔬菜王的称号。多吃可以健胃滋阴～
秋葵做法多样，清炒 凉拌 油炸…慢慢的试着做起来，秋葵要小的才嫩，大的太老会涩口感不好

秋葵炒肉的食材和调料

秋葵炒肉的做法与步骤

1. 第1步.

   秋葵用清水洗净，烧开水焯1分钟，捞出过冷水，滚刀切块

   

2. 第2步.

   热锅加油，放入肉片倒入料酒和酱油翻炒至出油

   

3. 第3步.

   倒入秋葵炒，加盐炒3分钟左右就可以出锅了……

   

4. 第4步.

   很美味哦……

   

5. 第5步.

   附加另一道菜：秋葵炒蛋：秋葵焯水后横刀切段，和炒肉一样，这次是先放秋葵翻炒几下，倒入鸡蛋待鸡蛋凝固，开始翻炒均匀，就好咯……

   

小贴士

秋葵焯水时间1分钟就可以，久了会变软，不脆啦