
牛肉葱花饼的做法说明
老公孩子特别爱吃这种酥脆的肉饼,我们家几乎每周都得做一次这样的主食,搭配上小菜,汤类,完美😋里面的配料可以根据个人的口味添加奥
牛肉葱花饼的食材和调料
面粉 | 300克 |
水 | 适量 |
葱 | 5根 |
盐 | 少许 |
油 | 适量 |
五香粉 | 适量 |
香油 | 少许 |
老抽 | 少许 |
牛肉 | 500克 |
牛肉葱花饼的做法与步骤
- 第1步.
将面加水和成面团,醒20分钟左右,分成8等份,牛肉葱花剁碎加调料拌匀

- 第2步.
将面团擀成圆形薄皮,均匀铺上肉馅,从一头卷起,按压城饼状

- 第3步.
饼铛加热刷油下入饼坯

- 第4步.
烙至两面金黄色

- 第5步.
出锅,酥脆味香的牛肉葱花饼就做好了,开始享用美食

小贴士
这道美食搭配上汤类,小菜,真的是完美至极