创意芥辣天妇罗(炸虾)

创意菜 3年前 (2023) aysz01
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创意芥辣天妇罗(炸虾)

创意芥辣天妇罗(炸虾)的做法说明

芥辣的创意菜,为你的味蕾带来不一样的体验!

创意芥辣天妇罗(炸虾)的食材和调料

鲜虾400g
脆炸粉200g
卡夫酱150g
炼乳50g
劲霸青芥辣5g
柠檬汁适量
食盐适量
香油适量

创意芥辣天妇罗(炸虾)的做法与步骤

  1. 第1步.

    准备小盘,依次加入卡夫酱100g,炼乳30g,劲霸青芥辣5g,柠檬汁几滴

    创意芥辣天妇罗(炸虾)

  2. 第2步.

    搅拌均匀,制作成芥末卡夫酱,装进裱花袋,待用

    创意芥辣天妇罗(炸虾)

  3. 第3步.

    鲜虾裁头去壳开背取虾线

    创意芥辣天妇罗(炸虾)

  4. 第4步.

    放入盐,香油,均匀搅拌,稍稍腌制,待用

    创意芥辣天妇罗(炸虾)

  5. 第5步.

    大盘内入脆炸粉,用冰水开成粉浆

    创意芥辣天妇罗(炸虾)

  6. 第6步.

    加入香油,均匀搅拌

    创意芥辣天妇罗(炸虾)

  7. 第7步.

    锅内入油烧至7成油温,将虾倒进入裹上粉浆

    创意芥辣天妇罗(炸虾)

  8. 第8步.

    放进锅里,炸熟至金黄

    创意芥辣天妇罗(炸虾)

  9. 第9步.

    捞起沥干油摆盘,挤上芥末卡夫酱就好了

    创意芥辣天妇罗(炸虾)

版权声明:aysz01 发表于 2023-02-01 7:12:50。
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