早前在微博刷到好多小清新染色蛋好奇的我手好痒蠢蠢欲动想玩一次想到明天是立夏,那就行动吧
拣叶洗净
浸泡叶子,便于更好地与鸡蛋贴合
将叶子展开正面贴合鸡蛋,用纱布或新丝袜裹起绷紧
紫甘蓝用于染色
佐料:茴香、花椒等,可以自由搭配
一起下锅,大火煮30分钟左右即可上色
出锅