电饭锅版超简单牛肉土豆焖饭的做法说明

结婚以后，没想到老公只会做和肉有关的菜。一切肉菜他都感兴趣。所以，每次我做饭的时候，懒得弄太多就要他做个电饭煲焖饭，又方便又好吃，营养也满分！

电饭锅版超简单牛肉土豆焖饭的食材和调料

电饭锅版超简单牛肉土豆焖饭的做法与步骤

1. 第1步.

   准备一小块牛肉其实就够了，可以焖一锅。将牛肉切成1cm见方的小块块。

   

2. 第2步.

   洋葱，土豆，地瓜都分别切成块状，不需要太小。

   

3. 第3步.

   凉水下锅焯牛肉，放姜片。料酒。

   

4. 第4步.

   水开之后会出现一些浮沫，捞出牛肉粒冲洗干净即可。

   

5. 第5步.

   切块

   

6. 第6步.

   热锅，凉油。

   

7. 第7步.

   下牛肉翻炒，大概30秒就可以，不需要炒熟。

   

8. 第8步.

   把刚才的配菜洋葱，土豆，地瓜，胡萝卜都下锅翻炒

   

9. 第9步.

   边炒边添加老抽，生抽，味极鲜，鸡精，盐，五香粉，适量的糖。调味料可以多加一些，因为一会还要添加水。

   

10. 第10步.

    倒水

    

11. 第11步.

    盖上盖子等到水开

    

12. 第12步.

    把炒锅里的东西包括汤水全部倒入电饭锅，然后再放淘好的大米。一般我是准备两个半杯米，然后除了刚才炒锅里面的水，适量的倒一些水也可以。我看都超过放6杯米的水量了也没事。 接着，选中正常煮白米饭的操作程序就可以了。等待美味即可

    

13. 第13步.

    米饭程序好了，整个牛肉焖饭也就好了。在锅里的样子忘记拍了。看起来一般但是真的特别好吃。 配上一点可口的小咸菜，简单又方便哦。 减肥一般晚餐不吃主食，但是唯独做焖饭的时候我可以吃两碗。

    

小贴士

肉可以换成鸡肉也好吃，记得土豆地瓜一定要放。特别好吃。
米饭不喜欢吃黏糯口感，可以少放水。