香辣萝卜干的食材和调料

香辣萝卜干的做法与步骤

1. 第1步.

   嫌麻烦没有自己晾晒，因为家里人少吃的不多，直接从超市买的，放在盆里用过滤水泡半小时，把盐分泡一些出来，挤干水分。

   

2. 第2步.

   切成小段。

   

3. 第3步.

   加适量鸡精，香油，白糖，花椒油，秘制辣椒酱（多红油），少许生抽（先尝一下萝卜干的咸味），拌匀即可。

   

小贴士

因为拌好之后放在冰箱里冷藏，每天下稀饭，不是一次性吃完，所以没有放葱花。