小可爱手撕包菜的食材和调料

小可爱手撕包菜的做法与步骤

1. 1.

   洗好的包菜用手撕成小片，五花肉洗净切片，大蒜洗净切片，干辣椒洗净切段

2. 2.

   热锅冷油小火，下五花肉煸炒，炒到肉变色出香味即可

3. 3.

   下干辣椒和大蒜小火炒出香味，这一步不要太久，不然容易糊

4. 4.

   加入包菜大火翻炒，等八成熟时倒入生抽翻炒至包菜变色，加盐出锅