蚝油冬瓜的做法说明

冬瓜利尿、热量低，是非常好的减肥食物，加适量小米椒是这道菜的点睛之笔！

蚝油冬瓜的食材和调料

蚝油冬瓜的做法与步骤

1. 第1步.

   冬瓜切块，两个蒜瓣

   

2. 第2步.

   开火烧油爆香蒜瓣和小米椒

   

3. 第3步.

   加冬瓜进行翻炒

   

4. 第4步.

   加生抽

   

5. 第5步.

   加一点蚝油，我家蚝油比较咸，所以加得比较少

   

6. 第6步.

   翻炒后加水盖上锅盖焖煮10分钟左右

   

7. 第7步.

   出锅撒上葱花即可