手撕杏鲍菇炒肉的做法说明

小时候不吃杏鲍菇
现在发现杏鲍菇炒着吃有种独特的味道
很下饭也很好吃

手撕杏鲍菇炒肉的食材和调料

手撕杏鲍菇炒肉的做法与步骤

1. 第1步.

   ❶杏鲍菇撕成丝，青红椒切成丝，蒜切成片

   

2. 第2步.

   ❷里脊肉切成丝

   

3. 第3步.

   ❸里脊肉➕盐➕淀粉➕老抽➕生抽腌制10分钟

   

4. 第4步.

   ❹热油下锅煸熟

   

5. 第5步.

   ❺➕蒜片➕青红椒➕辣椒粉炒香

   

6. 第6步.

   ❻加入杏鲍菇炒软炒熟

   

7. 第7步.

   ❼➕少许水➕鸡精调味出锅就可以啦

   

8. 第8步.

   ❽赶紧吃掉它吧！！

   

小贴士

①腌制肉的时候有盐味
所以炒的时候不用加盐味了
②杏鲍菇可以切片炒也可以