盘菜肉片的做法说明

第一次吃盘菜，原来这么好吃！长的像扁萝卜，可没有萝卜的辛辣，口感比萝卜好，脆而不绵，味道香甜。盘菜是一种本味非常棒的蔬菜。从此爱上盘菜，各种吃法做起来！

盘菜肉片的食材和调料

盘菜肉片的做法与步骤

1. 第1步.

   猪肉切片，放生抽、生油抓匀

   

2. 2.

   盘菜去皮切薄片

3. 3.

   坐锅热油（少油，盘菜不吸油），下肉片翻炒变色，下盘菜翻炒

4. 第4步.

   放一点点盐调味，吊一点点开水，翻翻就熟了

   

小贴士

这道菜是吃盘菜的清甜本味。免姜蒜