
豆腐生奶酪的做法说明
健康0负罪感
豆腐のレアチーズ風*梅ジュレがけ
转自:http://cookpad.com/recipe/2287550
步骤翻译有稍许改动以便理解
豆腐生奶酪的食材和调料
梅酒 | 适量 |
绢豆腐(内酯豆腐) | 300g |
奶油奶酪 | 5个(90g) |
糖浆 | 1~2大匙 |
柠檬汁 | 1大匙 |
豆腐生奶酪的做法与步骤
- 第1步.
先把奶油奶酪放至常温

- 第2步.
豆腐放至滤盆里,稍微压挤掉水分

- 第3步.
把1、2、柠檬汁、糖浆一起放进搅拌机里

- 第4步.
搅打至顺滑的奶油状

- 第5步.
把4倒进容器里,包上保鲜膜,放进冰箱冷藏1个小时以上

- 第6步.
冷藏好后倒进2大匙梅酒,再放上喜欢的香草做装饰

- 第7步.
完成~
