开胃又简单的凉拌菜🤩
1. 烧一锅水,洗净鸡腿,水煮开放入鸡腿等待煮熟。 2. 准备酱汁,切蒜泥,香菜,小米椒,放入一个碗里挤出青柠檬汁并且加入酱油和少量的盐和一点鸡精。(鸡精取决于个人) 3. 煮熟的鸡腿放入一个大碗放进冷藏使它冷却即可拿出来。 4. 冷却过后把鸡肉撕成一条一条。 5. 最后加入酱汁即可😉